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蕎麦の弱さを実感・・・（汗）こちらでは初めて温かいお蕎麦をいただきました。おつゆの美味しさを楽しんでみようと「かけ」で。流石、鰹節問屋さんが経営するお店!!思いっきりカツオが香るおつゆです。こちらでは生蕎麦を注文後に茹でて提供してくれるのですが、そのシステムが災いしてか、お蕎麦はかなり細めな仕様・・・マシンでの湯きりでおつゆは薄まらず、おつゆの強さが強調された印象でした（涙）やはり、こちらではお蕎麦は冷たいものをいただいた方が嗜好に合うなぁ・・・〆られることにより、キリっとしたお蕎麦がやってきますからね〜月に一度の訪問機会、次回はうどんをいただいてみようかなぁ・・・
泉
泉
濃い味好き
こちらでは初めて温かいお蕎麦をいただきました。
おつゆの美味しさを楽しんでみようと「かけ」で。
流石、鰹節問屋さんが経営するお店!!
思いっきりカツオが香るおつゆです。
こちらでは生蕎麦を注文後に茹でて提供してくれるのですが、そのシステムが災いしてか、お蕎麦はかなり細めな仕様・・・
マシンでの湯きりでおつゆは薄まらず、おつゆの強さが強調された印象でした（涙）
やはり、こちらではお蕎麦は冷たいものをいただいた方が嗜好に合うなぁ・・・
〆られることにより、キリっとしたお蕎麦がやってきますからね〜
月に一度の訪問機会、次回はうどんをいただいてみようかなぁ・・・