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またもやＰＯＰに惹かれて立ち寄ることに。蛸とじゃが芋のかき揚げ…今までこの取り合わせのかき揚げはいただいたことないなぁと。蕎麦は都度茹でということで少々待ってソイツと対麺。ＰＯＰとは別人のビジュアルに苦笑。も、見るからに軽やかな雰囲気のかき揚げ。好みに合いそうです!!早速、かき揚げから手を付けてみます。青海苔、紅生姜の風味がいいですね～蛸の独特の弾力も好印象。じゃが芋は賽の目に切られており、ホクっとした歯ざわり。蛸の弾力と好対照でした。軽やかな衣で玉ねぎもクリスプな仕上がり。かき揚げの印象は良好でした。お蕎麦については安定の仕上がり。軽やかなおつゆ。お蕎麦はまぁそれなり。ほぼ、かき揚げの評価でございましたが、それなりに楽しむことが出来た一品でした。
泉
NCC183
ロベルト
ザクシールド
蛸とじゃが芋のかき揚げ…
今までこの取り合わせのかき揚げはいただいたことないなぁと。
蕎麦は都度茹でということで少々待ってソイツと対麺。
ＰＯＰとは別人のビジュアルに苦笑。
も、見るからに軽やかな雰囲気のかき揚げ。好みに合いそうです!!
早速、かき揚げから手を付けてみます。
青海苔、紅生姜の風味がいいですね～
蛸の独特の弾力も好印象。じゃが芋は賽の目に切られており、ホクっとした歯ざわり。
蛸の弾力と好対照でした。軽やかな衣で玉ねぎもクリスプな仕上がり。
かき揚げの印象は良好でした。
お蕎麦については安定の仕上がり。
軽やかなおつゆ。お蕎麦はまぁそれなり。
ほぼ、かき揚げの評価でございましたが、それなりに楽しむことが出来た一品でした。