そばデータベース 2019-10-16T14:42:01+09:00 そばデータベース https://sobadb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[80点] カレー肉蕎麦 900円@和食・うな串・肉蕎麦 ふくや]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270738.html
肉やネギもたっぷりで蕎麦の量もかなり多く食べ応えあり!

途中で店主から「これも試してみてください」と今日から始まった限定メニューの「坦々肉蕎麦」のつけ汁もサービスで頂いて得しちゃいました♪

ごちそうさまでした。]]>
2019-10-16T14:42:01+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/30297.html
<![CDATA[[80点] 石臼挽きもりそば(¥360)@そば新 御茶ノ水店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270676.html
次の方の玉子丼セットの方が先に呼ばれた後、茹で上がったそばを〆ているのを見つつ全粒粉の石臼挽きもりそば到着です。喉越しもよく、朝から美味しいそばをいただきました、ご... 続きを見る]]>
2019-10-16T10:46:28+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/184554.html
<![CDATA[[90点] ミニかつ丼セット(得セット)@ゆで太郎 谷田部店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270524.html こちらのお店も赤青クリップがあり、この方式が広まっています。

セットものの王道とも言えるかつ丼セット。
火曜と日曜はこちらが得セットでお得に頂けます。

お蕎麦は硬すぎず柔らかすぎず
コシは充分でよく締まった喉ごしの良い更... 続きを見る]]>
2019-10-15T22:26:01+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/142266.html
<![CDATA[[80点] 朝そば鬼おろし・三陸わかめ変更+海老天(¥360)@ゆで太郎 竹橋店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270615.html
クーポンで海老天をチョイス、揚げ置きがなかったらしく初の揚げたて!今までで一番のサクサク加減でちょいテンション上がった。いつものように天かすをひと掛け、全乗せしてパチリとした後に美味しくいただ... 続きを見る]]>
2019-10-15T20:56:16+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/184554.html
<![CDATA[[70点] 春菊天(¥440)@名代 富士そば 京急蒲田店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270512.html
本日はコチラ「名代 富士そば 京急蒲田店」へ、増税後の定点観測として伺い、定番の「春菊天」を頂いて参りました。

お店は京急蒲田商店街「あすと」の入口。京急蒲田駅に一番近い場所と言う、最高の立地にあります。と言っても、京急蒲田にはその他の大手立喰そばフランチャイズ店は無いので、まぁ、一人横綱相撲と言っ... 続きを見る]]>
2019-10-15T14:41:31+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/10254.html
<![CDATA[[85点] 天ぷらそば 470円@立喰いそば・うどん すすきの]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270508.html 2019-10-15T11:34:27+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/46119.html <![CDATA[[97点] 鴨まみれそば@とんがらし]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270451.html 券売機で購入後、待ち時間少なめで程無く着丼。
鴨肉多過ぎですw自己申告で投入した天かすの下にも鴨肉が沢山。
見た目はさっぱりに見えますが、味付けしっかり。
味付けは、蕎麦出汁プラス鴨肉の風味もあり、香ばしい味わいと香りがgood!
いい感じの... 続きを見る]]>
2019-10-14T22:17:50+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/81746.html
<![CDATA[[100点] 野菜天せいろそば(並盛)1,160円@武本庵]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270398.html
●2019年245杯目(10月14杯目)の麺研究です。

●車外に掲載されている温度計が21℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市文京町にある『武本庵』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店に入り、靴を脱いで奥にあ... 続きを見る]]>
2019-10-14T18:43:31+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[87点] 五海老天そば@ゆで太郎 牛久栄町店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1268644.html そばは温冷選択可能です。

そばは硬すぎず柔らかすぎずコシが充分で喉ごしもいいですね。
概ね安定した仕上がり。

そばつゆはやや辛口でそばとの相性がいいです。
天ぷらメニューだと広口の器に入っているのも好印象。

海老天はその名の通り5本
お... 続きを見る]]>
2019-10-14T10:19:18+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/142266.html
<![CDATA[[84点] ごませいろ 大盛@そば処 三日月庵 多摩店]]> https://sobadb.supleks.jp/review/1270180.html 下のとかみさんと3人でやってきた。
下のが服がないということで。
昨日の台風19号の余波で、途中大渋滞。
多摩センターというのは、車をすぐに駐められる、混まない。
というのが来る理由。
ココリアは、台風の余波で午後2時開店とあった。
そのせいか、空... 続きを見る]]>
2019-10-13T23:21:03+09:00 https://sobadb.supleks.jp/u/70916.html