この日は、部下二人を引き連れ、長野へ出張。
午前中、挨拶回り。
私宵待草子以外は他県人。
もうね、長野県へ来ると、み～んな蕎麦、そば、ソバの大合唱さ。
んで、長野県東信で有名なここへ。
この店は、メインが観光客なので、蕎麦の量は少ないが、他の店舗はうかうかしてると並でも食べきれな... 続きを見る

朝一番で確定申告の相談で青色申告会へ、その前に富士そばさんで久しぶりに温かいそばに。温かいそばとくれば天ぷらも追加しましょう、ケースを見ると紅生姜天があったのでついついポチリ。立そば品質、荷物を置いて上着を脱いでいたら、あっという間に番号を呼ばれトレーを受け取りいただきます。

揚げ置きですが温かいつゆに浸せば問題ありません、割り入れるようにしっかりつゆを吸... 続きを見る

季節感無き季節限定メニュー！

信越食品の季節感無き季節限定メニュー「春のおすすめ（http://www.yudetarou.com/wp-content/themes/new_yudetaro/img/update/2026_spring/yude_spring_banner_0217_yokoku_pc.jpg）」が予告されてますが、まだ「冬のあつあつ（... 続きを見る