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旭川から稚内へ向かう途中でのこと。 待ち合わせ5分だったので、無理だと思っていたところ、雪害で接続できずに後続列車(しかも遅れた。)に乗ることとなったため、冒頭のそばを食した。 麺は、幌加内産を謳ったそばで、食感的には冷凍麺かなと思いました。 残念なことに、冷凍麺特有の風味もコシもなく、何か... 続きを見る
武蔵小杉出張時の朝ごはん。 この時のかき揚げもくわい入りでした。 https://photozou.jp/photo/show/2976235/273246765 薄くスライスされたくわいのサクッとした食感がイイですね。 個人的に、結構、気に入りました。 生卵を混ぜて七味をぶち込めば、... 続きを見る
大河ドラマ”べらぼう”のドラマ館に行く途中、朝の腹ごしらえにと思い来店です。最初は「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行きたかったのですが、オープン時刻になっても開いている様子が無かったので諦めて、地下街に戻ってきたら立ち食いそばのお店があったので入ってみる事にしました。 日曜日朝8:52の来店で先客3名、店員さんは1名でした。日本最古の地下街、東京メトロ銀... 続きを見る
待ち合わせ5分だったので、無理だと思っていたところ、雪害で接続できずに後続列車(しかも遅れた。)に乗ることとなったため、冒頭のそばを食した。
麺は、幌加内産を謳ったそばで、食感的には冷凍麺かなと思いました。
残念なことに、冷凍麺特有の風味もコシもなく、何か... 続きを見る