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  • しぶそば 武蔵小杉店
  • 文殊 浅草店
  • 小諸そば 水道橋店
  • 信濃路 蒲田店
  • つけ蕎麦 恵比寿初代
  • ゆで太郎 大森駅前店
  • そばじ アトレ川崎店

「たぬきそば」@旭川駅立売商会 JR旭川駅構内売店の写真旭川から稚内へ向かう途中でのこと。
 待ち合わせ5分だったので、無理だと思っていたところ、雪害で接続できずに後続列車(しかも遅れた。)に乗ることとなったため、冒頭のそばを食した。

 麺は、幌加内産を謳ったそばで、食感的には冷凍麺かなと思いました。
 残念なことに、冷凍麺特有の風味もコシもなく、何か... 続きを見る

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「天玉そば」@しぶそば 武蔵小杉店の写真武蔵小杉出張時の朝ごはん。
この時のかき揚げもくわい入りでした。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/273246765

薄くスライスされたくわいのサクッとした食感がイイですね。
個人的に、結構、気に入りました。
生卵を混ぜて七味をぶち込めば、... 続きを見る

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「春菊そば520円」@文殊 浅草店の写真大河ドラマ”べらぼう”のドラマ館に行く途中、朝の腹ごしらえにと思い来店です。最初は「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行きたかったのですが、オープン時刻になっても開いている様子が無かったので諦めて、地下街に戻ってきたら立ち食いそばのお店があったので入ってみる事にしました。

 日曜日朝8:52の来店で先客3名、店員さんは1名でした。日本最古の地下街、東京メトロ銀... 続きを見る

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