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  • ゆで太郎 谷田部店
  • 都そば 四条店
  • かぎもとや 中軽井沢本店
  • もんぜん食堂
  • 桃中軒 御殿場店
  • 小木曽製粉所 いいやま ぶなの駅店
  • 信濃路 平和島店

「ぶっかけ鬼おろしそば、海老天(クーポン)」@ゆで太郎 谷田部店の写真こちらのメニューは冷そばのみとなります。
温そばでやってもよさそうですが、カイワレが馴染まないかも。

お蕎麦は白っぽい細麺。
硬すぎず柔らかすぎず、コシは充分で喉ごしも良く上々。

めんつゆはぶっかけ仕様なのか薄めに感じましたが
ぶっかけなので、もりつゆと同じ・・・よりも薄めの方がいいで... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

「スタミナそば 410円」@都そば 四条店の写真「吉田山」に出張w で河原町のこちらで都そばを2年ぶりに、ですか...。最初硬めでもすぐにふにゃけるかき揚げや、そば汁がかけられて供される玉子など、西に来たことを痛感させられる一杯ですね。うまかった。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「もみじセット1,800円」@かぎもとや 中軽井沢本店の写真●2019年5月19日(日)晴 10:54訪問 11:06着ざる。

●2019年103杯目(5月14杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されてる温度計が20℃を表示していました。

●今日の昼は、長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉にある『かぎもとや 中軽井沢本店』さんへ3人で初訪問をしました。

●お... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
  • あまから神奈川県秦野市
    しょうゆラーメンは、あっさり清湯(チンタン)スープで、昔ながらの中華そばです。みそラーメンは、本場札幌から取り寄せた本格味噌ダレを使用し、見た目はシンプルですがとても味わい深いスープです。
  • きん東京都豊島区
    今月9月で閉店いたします。長年のご愛顧ありがとうございました。
  • 麺匠 きくち東京都江東区
    3月11日土曜日限定で菜彩鶏×天然ふぐ塩ラーメンを15食限定で提供いたします。
  • 手打ちそば 文冶栃木県日光市
    2016年(平成28年)の営業は4月2日(土)からです。
  • 食べそば東京都目黒区
    今が! 旬のあまくて美味しい九条ねぎをたっぷり入れてお食べやす