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●2015年7月16日(木)雨 7:53訪問 7:55着丼。2015年212杯目(7月26杯目)の麺研究です。●JR高崎駅西口に設置してある温度計が22℃を表示していました。●今日の朝は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん 0番線ホーム店』へ訪問をしました。●今朝は【朝得そば(並盛)340円】を頂きました。●訪問時に先客が1人いて、その後、5人が来店しました。●朝得そばには、生玉子、揚げ玉、ワカメ、ほうれん草、青ネギがトッピングされていました。●麺は、柔らかい細麺でスープは、あっさりした醤油スープでした。●このお店は、立ち食いそば屋さんで注文してから着丼までの時間が早く、低価格なため人気があります。又、食券を購入時にSuicaが使用できるので大変便利です。●健康には、良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:細麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:最適⑤こってり度:あっさり⑥お勧め度:(3.5)★★★☆
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が22℃を表示していました。
●今日の朝は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん 0番線ホーム店』へ訪問をしました。
●今朝は【朝得そば(並盛)340円】を頂きました。
●訪問時に先客が1人いて、その後、5人が来店しました。
●朝得そばには、生玉子、揚げ玉、ワカメ、ほうれん草、青ネギがトッピングされていました。
●麺は、柔らかい細麺でスープは、あっさりした醤油スープでした。
●このお店は、立ち食いそば屋さんで注文してから着丼までの時間が早く、低価格なため人気があります。又、食券を購入時にSuicaが使用できるので大変便利です。
●健康には、良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:細麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(3.5)★★★☆