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「かき揚げそば450円」@越後そば 東京店の写真東京駅は地下街にある同店。
通りががりに目に付いたので利用してみることに。
立ち食いスペースと座席が分かれたタイプの内装。
平日、夕方前の時間帯だったため、椅子席も余裕がありました。
かき揚げそばを所望し、およそ3分ほどで出来上がり。
ソイツをピックUPし椅子席へ。
早速おつゆからいただいてみます。
濃いめの甘めの仕上がり。
鰹の利きも良好。も、甘さが目立つかなぁ・・・
お蕎麦は生麺を注文後に茹でている様子。ピーク時は定かではありませんが。
かき揚げは揚げたてではないようですが、温かでサクッとした食感は好印象でした。
立地を勘案すればお値段的にも妥当。
うどんも試してみたくなりましたw

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