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北千住駅構内路麺北千住駅は北千住駅でも東武北千住駅の構内にあるコチラ「小諸そば EQUiA 北千住店」へ伺い「もりたま」を頂いて参りました。駅構内型の小諸そばって言うのは初めて見ました。こういう業態もあるんですね。何れゆで太郎も京急駅構内に出来たりするんだろうか？！でも、その場合は製麺室を作るのは厳しいでしょうから信越食品グループ店舗しか展開出来ませんね（超余談ですがｗ）さて「もりたま」。しっかり玉子は別盛でお願いしました。茹で置きですが、回転が早いのでほぼほぼ茹で立て。玉子はかき混ぜ、おそばを一口分取って、そばつゆに一旦投入。たっぷり絡めたあとでバウンドさせるように溶き玉子に投入してズバッとススリます。間違いなしの旨さですね。しかも何気にそばつゆが濃ゆい感じがするのは、普段食べているお店よりも北寄りだからか？！イヤイヤｗ ご馳走様でした。
あかいら！
続、呼塚の男
ノビル課長
Dr.KOTO
NCC183
北千住駅は北千住駅でも東武北千住駅の構内にあるコチラ「小諸そば EQUiA 北千住店」へ伺い「もりたま」を頂いて参りました。駅構内型の小諸そばって言うのは初めて見ました。こういう業態もあるんですね。何れゆで太郎も京急駅構内に出来たりするんだろうか？！でも、その場合は製麺室を作るのは厳しいでしょうから信越食品グループ店舗しか展開出来ませんね（超余談ですがｗ）さて「もりたま」。しっかり玉子は別盛でお願いしました。茹で置きですが、回転が早いのでほぼほぼ茹で立て。玉子はかき混ぜ、おそばを一口分取って、そばつゆに一旦投入。たっぷり絡めたあとでバウンドさせるように溶き玉子に投入してズバッとススリます。間違いなしの旨さですね。しかも何気にそばつゆが濃ゆい感じがするのは、普段食べているお店よりも北寄りだからか？！イヤイヤｗ ご馳走様でした。