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「鶏つけそば(大盛同料金)690円」@本陣そば 鴬谷店の写真新メニューが投入されているようですね~
こちらの主力メニューである「豚つけ」の派生verといいましょうか、つけそばの種類が増えたみたいです。
鴨、牛肉、そして鶏とラインナップされてますね~
をっと、でもお値段がちょっぴりお高くなったような・・・
今回いただいた鶏つけそばも690円という価格設定。牛、鴨については790円ですね。
まぁ、大盛同料金なので好といたしましょうか。
食券提示後、席にて約8分ほど待機の後、カウンターへ呼び出し。
うん、なかなか大盛感が出てますね~
通常300gの麺が大盛で400gとの事。
艶々とした太めのお蕎麦にはタップリの白ゴマ。麺上に刻み海苔と揚げネギ、半分ゆで卵が配されております。スープ側にはゴロゴロと鶏肉。薬味は万能ネギ。
スープの雰囲気的には「豚そば」に近いようですね。
かなり濃いめな仕上がりですので、太くしっかりとした主張のお蕎麦が合うんだと思われます。揚げネギの香ばしさと食感がなかなか面白い存在ですね。スープととっても相性がいいようです。
いやぁ~いわゆる日本そばとは違った魅力ではありますが、そば喰ったなぁという気分を味わうことが出来ました。
つけそばシリーズには力を入れているようで、近々新作も登場予定との事!!
楽しみですね~

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