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店先の『ホルモンそば』のＰＯＰに惹かれて立ち寄ることに。この品は、券売機にはボタンがなく、カウンターでの現金清算との事。先客の調理中との事で、およそ7分程待ちソイツと対麺です。ホルモンと揚げ玉が配された温麺。ビジュアル的には精悍な印象。早速、メインのホルモンを。適度な弾力がいいですね～全く臭みがなく、薄くちな仕上がりなのですが、存在感は十分に発揮されている模様。おつゆは軽やかないつもの仕上がり、お蕎麦は押し出し形式の生そば。揚げ玉は細かく軽やかな仕上がり。薬味のネギは白＆万能ネギのツープラトン。５００円でいただける一杯としては満足度が高かったです!!こちらの経営陣的にホルモンは外れないだろうと思っていたのですが、期待通りの一杯でした。
泉
泉
ＳＰＡＲＫ影
この品は、券売機にはボタンがなく、カウンターでの現金清算との事。
先客の調理中との事で、およそ7分程待ちソイツと対麺です。
ホルモンと揚げ玉が配された温麺。ビジュアル的には精悍な印象。
早速、メインのホルモンを。
適度な弾力がいいですね～
全く臭みがなく、薄くちな仕上がりなのですが、存在感は十分に発揮されている模様。
おつゆは軽やかないつもの仕上がり、お蕎麦は押し出し形式の生そば。
揚げ玉は細かく軽やかな仕上がり。薬味のネギは白＆万能ネギのツープラトン。
５００円でいただける一杯としては満足度が高かったです!!
こちらの経営陣的にホルモンは外れないだろうと思っていたのですが、期待通りの一杯でした。