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かつコレ@蒲田ふと「いろり庵きらく グランデュオ蒲田店」の前を通ると期間限定で、「福島ミニソースカツ丼セット(https://foods.jr-cross.co.jp/kiraku/topics/archives/post_12.html)」が提供されているのを見つけ、そのまま伺って参りました。福島県をイメージしたとありますが、何ぞ?!w個人的にはソースカツ丼と云えば、福井のヨーロッパ軒じゃね?と思うのですが、間違いなく福島県は欠片も浮かんできません(汗)でもググってみたら伝統会津ソースカツ丼の会(https://aizu-katudon.com/)なんてあるんですね。今度会津に伺った時は頂いてみたいと思います。しかしながらソースカツ丼、間違いなくヨーロッパ軒(http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp/)の方が伝統ありますね。福島県のソースカツ丼については、その起源も怪しいところがありますw まぁ、伝統はこれから作れば良しとしてwさて「福島ミニソースカツ丼セット」。イケてないのは普通にソース掛けただけのとんかつと云うところ... 福島でも福井でもソースカツと云えば、タップリのソースに浸かったとんかつで衣のパリパリ感なんか求めてないと云うことですw そして千切りキャベツが会津ソースカツのアイデンティティと云う感じか?でもそれも、タップリとソースを染み込ませたとんかつがあっての千切りキャベツだと、その有り難みが分かるのでは無いかと。ボリュームはミニですから、1/3程度のカツ。和辛子が付いてくるのは嬉しいですね。味わい的には普通にとんかつとご飯とキャベツを一緒に食べていると云うだかで、イマイチソースカツのご利益は無いように思います。伝統会津ソースカツ丼の会の会員の皆様に出せるか?と問われれば、ちょっと止めといたほうがイイんじゃないか?と思ってしまいます。もちろん完食。ご馳走様でした。そばに一切振れないレビューですが、そこまでチェックされることは無いだろうから、グレることは無いだろうと高をくくっていると、何気にレビューが下げ表示になったりします(汗)<かつ丼コレクション aka かつコレ!>いろり庵きらく グランデュオ蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1808459.html立ちそば にはち、https://sobadb.supleks.jp/review/1763769.html小諸そば 赤坂店、https://sobadb.supleks.jp/review/1744313.html食堂あおい、https://sobadb.supleks.jp/review/1741671.html鶏千 梅屋敷店、https://udondb.supleks.jp/review/1734907.htmlどん八食堂 東糀谷店、https://sobadb.supleks.jp/review/1693790.htmlそば太田、https://udondb.supleks.jp/review/1691477.htmlゆで太郎 蒲田中央通り店、https://sobadb.supleks.jp/review/1689703.htmlしぶそば 蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1684161.html名代 富士そば 品川店、https://sobadb.supleks.jp/review/1683368.html新八、https://udondb.supleks.jp/review/1665900.html名代 富士そば 蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1478125.html(閉店)ゆで太郎 平和島店、https://sobadb.supleks.jp/review/1457691.html
ふと「いろり庵きらく グランデュオ蒲田店」の前を通ると期間限定で、「福島ミニソースカツ丼セット(https://foods.jr-cross.co.jp/kiraku/topics/archives/post_12.html)」が提供されているのを見つけ、そのまま伺って参りました。福島県をイメージしたとありますが、何ぞ?!w
個人的にはソースカツ丼と云えば、福井のヨーロッパ軒じゃね?と思うのですが、間違いなく福島県は欠片も浮かんできません(汗)でもググってみたら伝統会津ソースカツ丼の会(https://aizu-katudon.com/)なんてあるんですね。今度会津に伺った時は頂いてみたいと思います。
しかしながらソースカツ丼、間違いなくヨーロッパ軒(http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp/)の方が伝統ありますね。福島県のソースカツ丼については、その起源も怪しいところがありますw まぁ、伝統はこれから作れば良しとしてw
さて「福島ミニソースカツ丼セット」。イケてないのは普通にソース掛けただけのとんかつと云うところ... 福島でも福井でもソースカツと云えば、タップリのソースに浸かったとんかつで衣のパリパリ感なんか求めてないと云うことですw そして千切りキャベツが会津ソースカツのアイデンティティと云う感じか?でもそれも、タップリとソースを染み込ませたとんかつがあっての千切りキャベツだと、その有り難みが分かるのでは無いかと。
ボリュームはミニですから、1/3程度のカツ。和辛子が付いてくるのは嬉しいですね。味わい的には普通にとんかつとご飯とキャベツを一緒に食べていると云うだかで、イマイチソースカツのご利益は無いように思います。伝統会津ソースカツ丼の会の会員の皆様に出せるか?と問われれば、ちょっと止めといたほうがイイんじゃないか?と思ってしまいます。もちろん完食。ご馳走様でした。
そばに一切振れないレビューですが、そこまでチェックされることは無いだろうから、グレることは無いだろうと高をくくっていると、何気にレビューが下げ表示になったりします(汗)
<かつ丼コレクション aka かつコレ!>
いろり庵きらく グランデュオ蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1808459.html
立ちそば にはち、https://sobadb.supleks.jp/review/1763769.html
小諸そば 赤坂店、https://sobadb.supleks.jp/review/1744313.html
食堂あおい、https://sobadb.supleks.jp/review/1741671.html
鶏千 梅屋敷店、https://udondb.supleks.jp/review/1734907.html
どん八食堂 東糀谷店、https://sobadb.supleks.jp/review/1693790.html
そば太田、https://udondb.supleks.jp/review/1691477.html
ゆで太郎 蒲田中央通り店、https://sobadb.supleks.jp/review/1689703.html
しぶそば 蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1684161.html
名代 富士そば 品川店、https://sobadb.supleks.jp/review/1683368.html
新八、https://udondb.supleks.jp/review/1665900.html
名代 富士そば 蒲田店、https://sobadb.supleks.jp/review/1478125.html
(閉店)ゆで太郎 平和島店、https://sobadb.supleks.jp/review/1457691.html