東北は仙台の地で、いつもの旅行仲間とお別れしたおいら酔待童子。ボッチになったんで、のんびり時間を潰すことに。
　んじゃまずは、食い足りなかったんで、そばでも食べましょうかねぇ。
　おいらにとって、「駅そば」は主食ぢゃなくておやつさ(^^♪
　ムムム、仙台でしらすぅ？
　北限の釜揚げしらすがのったそばだとぉ？
　面白いやん、ちょっと食べてみましょ。

麺は、生そばを使用しています。
　いつもは細麺なのに今回は中細～中麺。
　いわゆる「種（たね）」により麺種をかえるというこんな心遣いが嬉しいです。
　ええ、そばの味がきちんとします。
　ちょっとコシのある田舎系の歯応えのある麺。
　これは並の駅そば生麺を遥かに凌駕する実力を持った麺です。

汁は、鰹出汁の効いた美味しい汁です。
　しらすの塩分を考慮したのか、やや大人しい味わいに仕上がってました。

　具は、釜揚げしらす、わかめ、茗荷、おろし生姜です。
　しらすは写真ほどあったかどうかは疑問ですが、量は少なくはなかったです。
　肉薄なわかめもタプーリ。
　しらすも程よい塩加減でなかなかいい感じでした。

　う～ん、評価が難しいっすね。
　量とか質は全然問題ありませんが、ぶっかけそばと合うかというと…。
　しらす自体がそれほど存在感を主張するものでもないので、わかめと蕎麦と一緒に食すると行方不明。
　わかめも我が道を行ってるし、そばは自らの主張を曲げないし…。なんとも不格好な味わいでした。

　これから、途中で麺遊草子♀と落ち合い、はやぶさに乗って、新函館北斗を目指します。
　今日の寝床は、新函館北斗駅前のホテルさ。