(⌒▽⌒)アハハ!、我が愛しの「ゆで太郎」。
　実は、この「ゆで太郎」に入る時間帯って、ほぼ「朝」なのです。
　「昼そば」はほんの微々たるもの、そして「夜そば」は皆無。
そんなわけで、初めて夜泣き蕎麦（←という時間ではありませんが…。）に出掛けてみました。
というのも、配付が始まった無料クーポンを入手するため…ってのが一番の目的なんだけどね(^-^;　

　本体は、超シンポーな形で提供されます。
　それでも朝そばと異なり、ほうれん草が乗っていました。
　毎度お馴染みの揚げ立てかき揚げ！
　これも朝そばよりでっけぇです。
　別皿で提供される薬味ねぎ。
　そこに七味唐辛子と柚子粉を加える。
　どーゆー訳かポケットに入っていた「味付けきざみ」と「とろろ昆布」。
　これも入れちゃおうっと！

　麺は、　生麺だから、当然、美味しいよ。
　かけでももりでも、どちらでも美味しいそば粉割合にしているのでしょう。
　きっと５～６割くらいだと思います。
　ちょっと時間がかかるのですが、すべて注文を受けてからの手作りだから。
　「江戸そば」を謳ってますが、この細さ、啜り心地、のど越し、そのすべてにおいて「江戸そば」に相通じるものを感じます。

　汁は、「銚子の老舗で丹精込めて作られた醤油を使用。焼津や枕崎など厳選した宗田鰹や鯖などの“節”をブレンド、みりんも江戸川の畔、流山で作られた贅沢な本醸造。１日に何回も店舗で丁寧に出汁を取る、毎日食べても飽きのこないすっきり辛口」だそうです。
　洗練された味わいです。
　スッキリ感とあっさり感が強く、所謂、駅そばのようなソソル匂いはありません。
　でも、出汁の風味はしっかりと感じますし、飲み切りたい衝動に駆られること間違いなし。
　出汁の利いた汁なので、天ぷらの衣が馴染むと、そりゃあ、美味しいのなんのって！
　そば汁と油の相性、最高！

　具は、かき揚げ、生卵、ねぎ、三陸わかめに、味付油揚げとおぼろ昆布を加えてみました。
　とろろ昆布を麺とともにいただくのも乙。
　油揚げとのコラボも美味し！
　汁の浸みたかき揚げの美味いこと！
　毎度のことではありますが、「ゆで活」、元気が出ますよ～！
　「資さんうどん」で朝そばもしましたが、断然、ゆで太郎の方がいいわ(^^♪
　今回も無料クーポン券をＧＥＴ！
　これで５枚くらいゲットっス(^^)/

　どのメヌーとどのクーポンを組み合わせるか？
　なかなか悩ましくも楽しいひと時です。