ちょいと時間が経つと、どうにもこうにも行きたくなるのがここ「ゆで太郎」。
　本格的な蕎麦を啜るのを趣味としているアタシ宵待草子をもってしても、侮れない美味しさを堅持しているチェーン店。
　さぁ、きょうも「ゆで活」、行っちゃいましょうか。
　無料クーポンとどのメヌーを組み合わせるか？
　なかなか悩ましくも楽しいひと時です。
　そうだねぇ、今回は朝から贅沢こいちゃいましょうかね。

　「とろろそば」。
　「青森県産ネバリスターのとろろ、瀬戸内播磨灘産きざみのり」がトッピーされてます。
　「おろしそば」です。
　「シャキシャキほうれん草おひたし、枕崎産枯節鰹節、シャキシャキ大根鬼おろし」が乗っかってます。
　「天ぷらそば」です。
　「海老天とオクラ天」が乗っかってます。

　今回の無料トッピーは、三陸わかめにしました。
　アハハ、彩り添え＆ヘルシーを担当してもらいます。
　そば汁は、２猪口（ちょこ）付いてます。
　これは、「もり」形式で食べろということね(^^♪

　麺は、毎度お馴染みのスト細麺です。
　温そばだと優しい柔らかさが特徴だけど、冷そばはシカーリとコシがあって、これはいいです。
　そば粉55％ということで、そば香はあまり感じられないけど、打ち立て（機械打ちですが…。）なので、そばっぽさ満載です。
　注文を受けて茹で上げるので茹で立ての生麺が楽しめます。

　汁は、「銚子の老舗で丹精込めて作られた醤油を使用。焼津や枕崎など厳選した宗田鰹や鯖などの“節”をブレンド、みりんも江戸川の畔、流山で作られた贅沢な本醸造。１日に何回も店舗で丁寧に出汁を取る、毎日食べても飽きのこないすっきり辛口」だそうです。
　もりそば用の汁若しくはそれをデチューンした汁だと思います。洗練された味わいです。

　毎度のことではありますが、休日の朝の「ゆで活」、元気が出ますよ～！
　「資さんうどん」で朝そばもしましたが、断然、ゆで太郎の方がいいわ(^^♪