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久しぶりに、浅草の地下へ。「文殊浅草店」へ、行きました。券売機で、「春菊天そば（480円）」を発券し、「蕎麦」をお願い。カウンターで待っていると、茹でたての一杯が、目の前に登場しました。いただきます。細めの蕎麦は、文殊らしい美味しい蕎麦です。枯節を使ったお汁が、良く合います。タネは、揚げ置きの春菊天。揚げ置きながらも、サクサクした衣が美味しい。刻んだ春菊を丸く揚げた春菊天は、香り良く、これもまた美味しいタネ。おつゆを吸い、次第にふやけていく春菊天を蕎麦に絡めて、ズズズーっと一気にすすっていきます。観光地だからか、後客が次々とやって来ます。のんびりしている場合ではありません。早飯こそが、立ち食いそば。しっかり完食したら、どんぶりをカウンター上に上げ、お冷も完飲。台拭きでテーブルを拭いたら、退店です。ご馳走様でした。
ノビル課長
ﾌﾟﾘﾃｨ
４門
麺遊草子
Dr.KOTO
「文殊浅草店」へ、行きました。
券売機で、「春菊天そば（480円）」を発券し、「蕎麦」をお願い。
カウンターで待っていると、茹でたての一杯が、目の前に登場しました。いただきます。
細めの蕎麦は、文殊らしい美味しい蕎麦です。
枯節を使ったお汁が、良く合います。
タネは、揚げ置きの春菊天。
揚げ置きながらも、サクサクした衣が美味しい。刻んだ春菊を丸く揚げた春菊天は、香り良く、これもまた美味しいタネ。
おつゆを吸い、次第にふやけていく春菊天を蕎麦に絡めて、ズズズーっと一気にすすっていきます。
観光地だからか、後客が次々とやって来ます。のんびりしている場合ではありません。
早飯こそが、立ち食いそば。
しっかり完食したら、どんぶりをカウンター上に上げ、お冷も完飲。
台拭きでテーブルを拭いたら、退店です。
ご馳走様でした。