レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
少し寒い朝。そろそろ、温かい蕎麦もイイかな？と思い、いつものお店「越後そば立石店」へ。外の券売機で、「かき揚げ天玉そば（520円）」を発券。店に入り、「蕎麦」をお願いです。お馴染み、見込み茹で置きのコシがある布海苔入り蕎麦。温め直し。業務用らしいかき揚げは、玉ねぎ、人参、いんげん。野菜の甘みが優しい、モクモクしたかき揚げです。越後そば立石店は、フライヤーを持たない、小さな店舗ですから、揚げ置きは仕方ありません。その分、安い気もします。かき揚げを崩しながら、蕎麦と一緒に口の中へ。やはり、王道。美味しい。途中、卵を崩して、蕎麦を絡めて。寒い日の天玉そば、最高です。ご馳走様でした。まだまだ、メニュー制覇までは、程遠い。また、店に来よう、自分。
ノビル課長
ノビル課長
そろそろ、温かい蕎麦もイイかな？と思い、いつものお店「越後そば立石店」へ。
外の券売機で、「かき揚げ天玉そば（520円）」を発券。
店に入り、「蕎麦」をお願いです。
お馴染み、見込み茹で置きのコシがある布海苔入り蕎麦。温め直し。
業務用らしいかき揚げは、玉ねぎ、人参、いんげん。野菜の甘みが優しい、モクモクしたかき揚げです。
越後そば立石店は、フライヤーを持たない、小さな店舗ですから、揚げ置きは仕方ありません。
その分、安い気もします。
かき揚げを崩しながら、蕎麦と一緒に口の中へ。
やはり、王道。美味しい。
途中、卵を崩して、蕎麦を絡めて。
寒い日の天玉そば、最高です。
ご馳走様でした。
まだまだ、メニュー制覇までは、程遠い。
また、店に来よう、自分。