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【季節限定】480円+100円。2016.12.13(火)、20:00訪問。先客2人、後客2人。卓上にはプリッキーヌ醤油、輪切唐辛子、一味、ごまミル。日和って名物のインドカレーはミニで。鹿児島県枕崎の鰹節と北海道日高産の昆布、北海道産蕎麦粉使用とのこと。蕎麦つゆは出汁感しっかりあり。塩気は適度、甘みは控えめ。出汁を別器に移していたが、底にしっかり鰹が溜まっていた。蕎麦は断面角の中くらいストレート麺。テロッテロ。立ち食いなので仕方なしか。まぁ、最近は一部チェーンがちゃんと生蕎麦出しているわけだが…麺量は意外としっかりあり。牡蠣は小ぶりが三つ。麺茹で湯で湯煎してからの提供。小さいながらもぷっくらしている。焼き牡蠣風味のクセは少なくなかなか。春菊天はサックサクで旨し。バターは全体にはまわらないが面白い。インドカレーミニ↓https://currydb.supleks.jp/review/1034271.html
no
おさっても
szy.47
ノビル課長
流星
坊さんカット
卓上にはプリッキーヌ醤油、輪切唐辛子、一味、ごまミル。
日和って名物のインドカレーはミニで。
鹿児島県枕崎の鰹節と北海道日高産の昆布、北海道産蕎麦粉使用とのこと。
蕎麦つゆは出汁感しっかりあり。塩気は適度、甘みは控えめ。
出汁を別器に移していたが、底にしっかり鰹が溜まっていた。
蕎麦は断面角の中くらいストレート麺。
テロッテロ。立ち食いなので仕方なしか。
まぁ、最近は一部チェーンがちゃんと生蕎麦出しているわけだが…
麺量は意外としっかりあり。
牡蠣は小ぶりが三つ。
麺茹で湯で湯煎してからの提供。小さいながらもぷっくらしている。焼き牡蠣風味のクセは少なくなかなか。
春菊天はサックサクで旨し。
バターは全体にはまわらないが面白い。
インドカレーミニ↓
https://currydb.supleks.jp/review/1034271.html