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朝10時まではゆで玉子か生玉子が一個サービスなので、お買い得感は飛躍的に高まると思われる。少なくとも、自分にとっては劇的に嬉しいサービスだ。寒い時期には春菊天と相場が決まっている（※主観です）訳だが、だしはクリアな褐色が鏡面の如く視線を惹き付けて已まない。鰹と昆布で採られた上質な一番だしが、この価格で楽しめるのは正に破格。カエシは当然だが東京ならではの濃口醤油で味を調えたものだが、澄んだだしとの相性は言うまでもなく抜群に良い。そう、良いね。何度食べても飽き知らず。蕎麦も生蕎麦ならではの香りがしっかり楽しめる仕様で、茹でてからしっかり水で〆洗いし、テボで加熱するスタイルだ。これだからコシがしっかり残るし、注文から多少待つ事もあるが、その時間を惜しいと思わない逸品が約束される。
あら、祝SDBデビュー！！ 文殊いいよね～。
なぜ、ばれる！！！ ｗ
Dr.KOTO
ノビル課長
Dr.KOTO
おさっても
75点
70点
70点
80点
80点
寒い時期には春菊天と相場が決まっている（※主観です）訳だが、だしはクリアな褐色が鏡面の如く視線を惹き付けて已まない。
鰹と昆布で採られた上質な一番だしが、この価格で楽しめるのは正に破格。カエシは当然だが東京ならではの濃口醤油で味を調えたものだが、澄んだだしとの相性は言うまでもなく抜群に良い。そう、良いね。何度食べても飽き知らず。
蕎麦も生蕎麦ならではの香りがしっかり楽しめる仕様で、茹でてからしっかり水で〆洗いし、テボで加熱するスタイルだ。これだからコシがしっかり残るし、注文から多少待つ事もあるが、その時間を惜しいと思わない逸品が約束される。