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「フォアグラ玉子とじ丼セット(¥700)」@そば処 信州屋 渋谷店の写真庶民の味フォアグラ!?

渋谷道玄坂徘徊中。店頭の立看板に「フォアグラ」の文字。さぞかしお高いおフランスなお店なのかと思いきや... 普通の立喰そばの店、どう言うこと?!これは行っとくしかないですよねってことでコチラ「そば処 信州屋 渋谷店」へ伺い「フォアグラ玉子とじ丼セット」を頂いて参りました。ちなみにそばは「もり」のみのセレクトで「かけ」は選べません。ちょっと残念。先ずはフォアグラ玉子とじ丼。よくよく考えてみたら、それほど経験値の無いフォアグラ。しかもタップリと山椒も掛けられているので旨いのか否か分かりません(汗)それでもネットリとしたあん肝の様な歯触りのフォアグラは玉子と相まって義理の親子丼と言う感じで旨いです。押し出し式の十割そばはしっかりとした歯応えでナカナカイイ感じ。そばつゆもシャープなカエシがイイですね。最後はそば湯も頂いて、完食完飲。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

あかいら!さんこんばんみ(*^^*) フォアグラ玉丼とはまた異なf^_^;)
高級食材のイメージしかありませんが、立ちそばで食えるとは(^^;;
押し出し式の麺は韓国冷麺でしか経験がないんですが、
やっぱりコシとかは違ってくるんでしょうか?

たかちん | 2016年2月9日 21:09

こんばんは。

まあ、お店側がフォアグラだと言ってるんだから、フォアグラなんでしょうね?w
700円は比較的リーズナブルかも。
しかし、フォアグラの玉子とじって、しつこそう…。

きたはっさく | 2016年2月10日 18:34

たかちんさん、まいどです!

> やっぱりコシとかは違ってくるんでしょうか?

弱腰かと思いきや、案外普通の歯触り何ですよね。
ジャパニーズテクノロジーです!w

あかいら! | 2016年2月11日 07:30

きたはっさくさん、まいどです!

> しかし、フォアグラの玉子とじって、しつこそう…。

山椒が効いているので、それほどしつこくは感じませんでした。

って、本当のフォワグラを知らないので、違うもの食べさせられているかも知れませんが...(汗)

あかいら! | 2016年2月11日 07:31