9/13夜に訪問。
内臓の滋養を求めて、表題をオーダー。
諸々にて料理を受け取り、食べ始める。
丼内を撹拌後、麺を啜る。
麺は箱根そばスタンダードな茹で具合としなやかさであり、丼内をしっかりめに撹拌したこともあり、麺は具材のほぼ全てを引き連れて口内へ侵入。
めかぶは粘液効果によるスムージング効果を全面的に提示。更にワカメと相乗することで、海草本来のデトックスな健康風味を提供。
天カスは温泉卵と共にコクの増加に貢献したが、温泉卵は更に滋養面でも役割を果たしていた。
生卵は丼内撹拌により適応範囲を拡大。生来の高コミュニケーション力により他者との政治的な協調の結果、丼内各食材同士の融和を図り、滑らかな一体化と滋養の提供に貢献した。
そして終始一貫して根底に流れ続けるツユの風味は、磐石の旨味&甘味&カエシ感を提供。生卵によりわずかに薄まったものの、頼もしい安定感を披露していた。
そんなこんなでネギによる薬味的ブレイクを挟みつつも、順調に食を進め、完食完飲。
食器を下げつつ、退店である。