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11/3夜訪問。店内買券&料理受取&実食開始。いつも通りに柔らか過ぎない滑らかさでそばはツユとカレーとを伴いつつ口内進行するが、運ばれるツユはこれまたいつも通りに甘味と旨味を備え、同様に運ばれるカレーは立ちそばにしてはフックを感じさせるスパイシーな風味で全体をスープ料理的な感触へと変貌させ、食開始後すぐに丼内投入したコロッケは時間を追う毎に溶解する事で衣の油分が味の強化に貢献すると共に中身のカレーコロッケ成分が液体カレー分とシンクロすることでカレー印象ダブルアップに貢献し、ネギによるブレイクを挟みながら、完食完飲。強いカレー余韻と相性抜群の冷水に〆られ、退店。
bkog-764
あかいら！
bkog-764
店内買券&料理受取&実食開始。
いつも通りに柔らか過ぎない滑らかさでそばはツユとカレーとを伴いつつ口内進行するが、運ばれるツユはこれまたいつも通りに甘味と旨味を備え、同様に運ばれるカレーは立ちそばにしてはフックを感じさせるスパイシーな風味で全体をスープ料理的な感触へと変貌させ、食開始後すぐに丼内投入したコロッケは時間を追う毎に溶解する事で衣の油分が味の強化に貢献すると共に中身のカレーコロッケ成分が液体カレー分とシンクロすることでカレー印象ダブルアップに貢献し、ネギによるブレイクを挟みながら、完食完飲。
強いカレー余韻と相性抜群の冷水に〆られ、退店。