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かのやさんの「ぶっかけ」がお気に入りなんです。キツネ＆タヌキのいわゆる狢に大根おろしと刻み海苔。薬味の白ネギ少々。食券提示時に『そば』を告げてから生そばをゆで始めるので、いわゆる駅そばの秒殺提供というわけにはいきませんが、ストレスの無い提供時間。ソイツをピックＵＰしカウンター席に腰を落ち着かせソイツをズバっと啜ります。おつゆは前回いただいたうどんと同じもののようです。可もなく不可もないクオリティ。お蕎麦は生そばをしっかりと〆ているので、それなりの好食感。季節を先取りした品。これからの季節は更に重宝しそうです!!
泉
おさっても
たか
坊さんカット
麺遊草子
キツネ＆タヌキのいわゆる狢に大根おろしと刻み海苔。薬味の白ネギ少々。
食券提示時に『そば』を告げてから生そばをゆで始めるので、いわゆる駅そばの秒殺提供というわけにはいきませんが、ストレスの無い提供時間。
ソイツをピックＵＰしカウンター席に腰を落ち着かせソイツをズバっと啜ります。
おつゆは前回いただいたうどんと同じもののようです。可もなく不可もないクオリティ。
お蕎麦は生そばをしっかりと〆ているので、それなりの好食感。
季節を先取りした品。これからの季節は更に重宝しそうです!!