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「〖夜限定〗よもぎそば300円他」@そば 俺のだし GINZA5の写真前回訪問時、立ち飲み系の雰囲気へのシフトチェンジを感じた同店。
という事で、軽飲みし〆でお蕎麦を食してみることに。
この日も気軽にお一人様(涙)
店内、テーブル前で立ったまま生ビール&そば屋のかき揚げなる一品をオーダー。
その際に早くも〆そば、夜限定提供という「よもぎそば」をお願いしちゃいます。
飲み客は壁側に案内するようですね~
まぁ、その方が流れがスムーズなんでしょうね。
生ビールから遅れること5分ほどでかき揚げとよもぎそばが同着。
いやぁ~オサレな感じですよw
夜限定でお値段300円という設定から、お酒の〆扱いというのは解っておりましたし、そのつもりで頼んでおりますので、量感的には触れないことにします(笑)
上手いこと表現できないのですが、ガラスのボールに入れられたお上品なイデタチ。
別皿にて粗塩とワサビが添えられておりますので、ソバツユ以外に塩ワサビで食してみろということなんでしょうね。
細めながらコシの強さが印象的なおそば。
よもぎは仄かに香る仕上がり。強すぎないのが好いのかなぁと。
塩ワサビでいただいてみたのですが、なるほど、風味が活きますね~
でも、私はソバツユ派です(汗)
かき揚げはボリューム満点です!!
厚み(標高)10cm近い仕上がりでふんわりサクッとした食感が好印象。
具は釜揚げの桜海老をメインにごぼう、玉ねぎ、ニンジン等々。
この内容で480円ならば納得だと思われます。
よもぎそばと併せても780円。CP高いですw
生ビールは一杯で自重。これ以上飲むと、他の魅力的な一品料理も試したくなっちゃいそうな気配だったので(苦笑)
おそばだけをいただくのであればとってもリーズナブルな同店。
いつまでこの価格が続くのでしょうか・・・

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