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■2014年3月24日(月)晴 13:01訪問 13:21着丼。2014年96杯目(3月38杯目)の麺研究です。■今日の昼は、JR高崎駅西口駅ビル5Fにある『そじ坊』に訪問して【わさび味噌せいろそば(大盛)750円】を頂きました。大盛は、クーポン券を使用して無料で頂きました。■訪問時に先客が18人いて、その後、12人が来店しました。■豚肉、焼きねき、ゴマ、三つ葉がトッピングされていました。甘く口当たりの良い味噌スープと腰のある細麺で美味しかった。■スープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：味噌②麺の太さ：細麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：普通⑥お勧め度：（4.0）★★★★そば：http://gunma.sobadb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
テッシー
■今日の昼は、JR高崎駅西口駅ビル5Fにある『そじ坊』に訪問して【わさび味噌せいろそば(大盛)750円】を頂きました。大盛は、クーポン券を使用して無料で頂きました。
■訪問時に先客が18人いて、その後、12人が来店しました。
■豚肉、焼きねき、ゴマ、三つ葉がトッピングされていました。甘く口当たりの良い味噌スープと腰のある細麺で美味しかった。
■スープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：味噌
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
そば：http://gunma.sobadb.supleks.jp/u/48187/review