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ちょっぴり久方ぶりの訪問。こちらのＨＰで見かけたあるメニューが気になりいただいてみようかと。そのメニューは「梅ざる」です。基本、それ程梅が好きなわけではないのですが、疲れでしょうか??妙に梅が気になった次第です。おそばについては「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」でご自慢な代物。このお値段でいただけるものとしては納得の仕上がり。麺上に大葉の千切りと白胡麻。薬味には茗荷と白ネギ。おつゆとのマッチングが好いですなぁ～おつゆはねり梅が添えられただけのモノを想定していたのですが、しっかりと梅色をしたお汁が提供されました!!酸味だけではなくしっかりとしたコクを感じられる仕様。マイルドな酸味が染込んできます。塩梅的にはちょっぴり濃いめなので、少量をそばに浸していただく事にいたしました。おつゆはしっかりと蕎麦湯で割って残さずにいただきました!!いやぁ～嵌りそうな一品でしたｗ
泉さん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪ 看板は見た事ある様な気がするんですが．．．こんな感じでしたか～。 なかなか良さそうですね～。ＨＰも参考になりました(^ω^)v
コメントありがとうございます(^^ゞ namekuziさん こちら、お値段を勘案すると楽しめますよ～(^_^)b
泉
泉
ＳＰＡＲＫ影
70点
70点
75点
80点
70点
こちらのＨＰで見かけたあるメニューが気になりいただいてみようかと。
そのメニューは「梅ざる」です。
基本、それ程梅が好きなわけではないのですが、疲れでしょうか??
妙に梅が気になった次第です。
おそばについては「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」でご自慢な代物。
このお値段でいただけるものとしては納得の仕上がり。
麺上に大葉の千切りと白胡麻。
薬味には茗荷と白ネギ。
おつゆとのマッチングが好いですなぁ～
おつゆはねり梅が添えられただけのモノを想定していたのですが、しっかりと梅色をしたお汁が提供されました!!
酸味だけではなくしっかりとしたコクを感じられる仕様。
マイルドな酸味が染込んできます。
塩梅的にはちょっぴり濃いめなので、少量をそばに浸していただく事にいたしました。
おつゆはしっかりと蕎麦湯で割って残さずにいただきました!!
いやぁ～嵌りそうな一品でしたｗ