レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
久しぶりの錦町店、朝そばおろしの食券を買い「冷たいおそばをぶっかけで、あとわかめ変更」と呪文を唱えてテーブル席に。茹で上がりのタイマーが鳴り、少しして番号を呼ばれてトレーを取りに行きます。天かす少々をそばに、赤鬼をおろしの小皿に取って席に戻ります。刻みネギ・わかめを麺の上に乗せ、わかめが入っていた器に蕎麦湯を入れてパチリと1枚撮っていただきます。わかめはツユを馴染ませながら、そばと一緒に食べ進めます。温玉は早い段階で割りましたが、今回は黄身がしっかりしたタイプ、黄身をパクりと食べて白身はツユに馴染ませます。温玉のあった場所に今度はおろしを投入、赤鬼の辛みが加わりそばの啜りも進みます。蕎麦湯をチェイサーにして、麺を啜りきり天かすを浚うようにしてツユを飲みきってごちそうさま。
やっぱりネコが好き
やっぱりネコが好き
ザクシールド
わかめはツユを馴染ませながら、そばと一緒に食べ進めます。温玉は早い段階で割りましたが、今回は黄身がしっかりしたタイプ、黄身をパクりと食べて白身はツユに馴染ませます。温玉のあった場所に今度はおろしを投入、赤鬼の辛みが加わりそばの啜りも進みます。蕎麦湯をチェイサーにして、麺を啜りきり天かすを浚うようにしてツユを飲みきってごちそうさま。