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前回朝ラーで温そばに間違われた錦町店、リトライで朝ラーにしようかと思いましたがそばにしました。いつものようにかき揚げをわかめ変更にして、クーポンは温玉をお願いして暫し待ち。番号を呼ばれトレーを取りに行くと、今度はちゃんと冷たいそばでした。天かすを少々入れて席に戻り、諸々のセッティング…この店はすべてセパレートなので。すべて麺皿に乗せ、蕎麦湯も用意してパチリと1枚撮っていただきます。ネギと天かすはツユに馴染むように麺の下に入れ、わかめと麺・おろしと麺を交互に合わせて啜っていきます。蕎麦湯は、都度チェイサーのように使っていきます。今回温玉崩しは最後まで取っておき、あとふた啜りくらいで豪快に合わせて麺完食。残ったツユと天かすは、蕎麦湯の器に入れてこれも飲みきりごちそうさま。
残りふたススりまではどS 最後のひとススりはどMですね(爆) 以前は「最後まで玉子温存派」でしたが 現在は「最初に玉子黄身崩し派」ですw
こんばんわ~! 相変わらず通ってますね~! 自分は年末のクーポン券ゲットならずで最近ご無沙汰してますw でも、本日、和光に凄いお店見つけて朝から冷酒やっつけて〆蕎麦してきましたよ。
ネギと天かすはツユに馴染むように麺の下に入れ、わかめと麺・おろしと麺を交互に合わせて啜っていきます。蕎麦湯は、都度チェイサーのように使っていきます。今回温玉崩しは最後まで取っておき、あとふた啜りくらいで豪快に合わせて麺完食。残ったツユと天かすは、蕎麦湯の器に入れてこれも飲みきりごちそうさま。