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「海老としめじのかきあげ丼セット、カレールー(クーポン)」@ゆで太郎 荒川沖店の写真季節のかき揚げ丼セット。提供開始から1か月少々でしょうか。

そばは柔らかめでコシは弱いながらも残っている感じ。
簡単に切れてしまうそばではないのがいいですが
そばの太さを考えたら冷そばに向いているのかもしれません。

海老としめじがメインのかきあげは
やや硬めな感じがしましたが、衣があまり目立たないので
プリプリしておいしい海老をはじめ素材をしっかり味わえます。
ネギが主役をいい感じにアシストしていますね。
しめじは海老にやや押され気味か・・・な??
海老のサイズと数は満足。

今回はたれがご飯の方で目立っていたのが少々惜しいかな。

クーポンのカレールーはかけそばに入れて頂きました。
適度な辛さがそばつゆと調和して良い感じのカレーそばになりますね。

毎回様々な季節のかきあげがありますが、どれも上々な感じなのがいいですね。

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