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「ミニ肉ごぼう丼セット、コロッケ(クーポン)」@ゆで太郎 荒川沖店の写真公式サイトで予告されていた3/1からの新メニュー。

そばは硬すぎず柔らかすぎず、コシがしっかりでのど越しが良い感じ。
いい感じの茹で加減、締め加減でした。

これまで様々な丼ものが登場していますが、こちらは初めてかな。
復活・・・ではないと思いますが・・?。

肉は豚コマだと思いますが、ご飯がほぼ見えないほど量はたっぷり。
やや柔らかめな感じで薄味でしょうか。しつこくなくていい感じ。
ごぼうは薄切りで、サイズも味付けも肉とのバランスが取れていますね。
唐辛子が入ってややピリ辛ですが、あまり辛くなく万人受けしそう。

肉との相性も考えてクーポンで頂いたコロッケはサクサクで柔らかめ。
肉も入っていますね。

そばがあっさり系の食べ物だからか、揚げ物が多い中
揚げ物ではない丼は珍しいと思いますし、貴重かも。

春のクーポン配布期間ですので、クーポン頂きました。

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