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「親子とじ」@蕎麦匠 ひなたやの写真ランチメニューはどんぶりとのセット(丼+もりあるいはかけ)ですが
そば単品メニューも豊富です。

月見そばもありますが、肉も入ったこちらを。
温かい蕎麦と親子とじの組み合わせですね。
親子丼と共通の鶏肉と卵だと思いますが、どちらもおいしいですね。
鶏肉は数もあっていいですね。卵が控えめなのもいいかな。

お蕎麦はコシが弱めですが、温かい蕎麦ゆえに仕方ないでしょうか。
若干柔らかめな感じも受けますが、柔らかいだけでぼそぼそな蕎麦とは違い
風味も含めてしっかりとした蕎麦ですね。

上品に出汁が効いたそばつゆとの組み合わせもいいです。

三つ葉がないためネギ大盛りとのことでしたが、
三つ葉の風味が加わらないのは少々残念かな。
とはいえ、具材、そば、つゆ3拍子揃った一品でした。

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