しぶそばアプリでクーポンゲット！

本日はコチラ「しぶそば 池上店」へ伺い「もり」を。更にはしぶそばアプリのインストールでゲットしたクーポンで「かき揚げ」を頂いて参りました。

場所は東京ローカル東急池上線の池上駅。最新のしぶそばの店舗です。コチラのお店は他のお店とは差別化されており、うどんやカレーライスは提供されておりません。そば専門店です。そして、JazzyなBGMも小洒落ておりますｗ

インテリジェントな券売機で「もり」の食券だけ購入。クーポンを利用するためにはクーポン認証が必要になるのですが、お店のカウンターにその認証番号が書かれているので、その番号を入力して、店員さんに確認頂く必要があります。もちろん問題なくクーポンはゲット出来ました。

さて「もり＆かき揚げ」。別盛りでお願いしたら、なんと天つゆが提供されました。これは嬉しい誤算です。先ずはおそばを頂くと、生そばですかね？歯応えはイイ塩梅です。そばの香りはそこそこと言う感じですかね。そばつゆは濃ゆい鰹の香り、カエシ加減も濃ゆいです。旨いですね。温かいおダシはちょっと甘めですが、そばつゆはきっちり関東風で濃ゆい感じですね。

かき揚げはカリカリ、ちょっと揚げ過ぎじゃないですかね？素材の旨味がちょっとスポイルされている感があります。小柱も入っておりますが、その香りはあまり強くありません。紅生姜の香りばかりが目立っている感じです。天つゆに浸けて頂いてもゴリゴリです。ゴリゴリ過ぎて口の中を怪我しそうです。

そばを全部食べ終わったところで、そば湯を頂きます。そば湯があると言うことは生そば利用されている訳ですね。そば湯サラサラで個人的な好みではありませんが、もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

しぶそばユニフォーム目標、スタンプ300個までの道は遠い（汗）