物足りないいかかき揚げ...

本日はコチラ「しぶそば 池上店」へ伺い、本日から提供開始の「いかのかき揚げそば」を頂いて参りました。https://www.shibusoba.com/post/%E6%96%B0%E5%95%86%E5%93%81%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B-9

しぶそばはシレっと本日より新価格となっております。単品メニューがそれぞれ￥２０～￥３０ほど、セットものは￥５０値上げされた感じです。https://www.shibusoba.com/post/%E4%BE%A1%E6%A0%BC%E6%94%B9%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B

お店は東京ローカル東急池上線の池上駅至近。お店は改札内ではなく改札外なので入場券は不要です。まぁ、そもそも東急の場合は、有人改札で「しぶそば行きます！」と告げれば、入場券購入せずとも改札を通してくれますがｗ　間違って「富士そば行きます！」と言っても通してくれましたが（爆）

お店に入ると入口正面にタッチパネル式券売機。表題メニューを選択してモバイルＳｕｉｃａでキャッシュレス精算。食券をカウンターに提示するとキッチリ半分もぎられます。セルフでお冷を汲んで空いているカウンター席に着席。コチラのお店はエトモの２階にあり、池上線を見下ろしながら食事が出来ます。程なくして番号で呼ばれて取りに行ったのが写真の１杯です。

さて「いかのかき揚げそば」。カウンターに出汁塩なるものが置かれていたので、いかのかき揚げのダシが浸かっていない部分に掛けてかぶり付きます。出汁の風味が感じられましたが、もしかした普通におダシに浸かっていたのか？！これは天ぷらは別皿提供願うのがイイですね。次回はそうしよう。

おダシはしっかりイイ感じ。塩味がマイルドなのがイイですよね。変わらぬしぶそば品質です。そばはほぼほぼ茹でたてなので、シャキシャキの食感はイイ感じです。いかのかき揚げは、イカと玉ねぎと人参のかき揚げなのですが、いかが小さくてムニムニの食感が物足りないです（涙）六文のゲソを知った体は普通のいか天じゃ満足出来ないですよねｗ

わかめはシャキシャキの食感がイイ感じ。途中でカウンターに置かれている七味唐辛子でスパイスアップ！もちろん完食完飲。ご馳走様でした。次回はもう１つの新商品「あなご一本天そば」を天ぷら別皿で頂きたいと思う次第です。

余談ですが、しぶそば公式ＨＰ（https://www.shibusoba.com/）では、以前は店舗ごとにメニューが表示されていたのですが、メンテナンスが面倒になったのか？全体で１つのメニューだけ表示されるように変更されました。店舗限定のメニューが確認出来て良かったのですが...　ちょっと残念です（涙）