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前回訪問時にはなかったメニュー。よく混ぜて頂きます。蕎麦は微妙に柔らかめかもしれません。コシは弱く、ボキボキではないですが、それに近いかも。もりそばとは麺が違うのかどうかは未確認。つゆは微妙に辛味を感じ、ラー油入りとのこと。あまり気にならないかもしれませんが、辛味はあることになります。トッピングは豚肉、とろろ、天かす、刻み海苔、わさび海苔は存在感薄いですが、とろろ、肉、天かすはうまく調和してますね。ラー油入りならわさびなくてもよさそうですが辛味のタイプが異なるので、両方あってもいいかもしれません。６８０円に見合う感じかな。
NCC183
NCC183
よく混ぜて頂きます。
蕎麦は微妙に柔らかめかもしれません。
コシは弱く、ボキボキではないですが、それに近いかも。
もりそばとは麺が違うのかどうかは未確認。
つゆは微妙に辛味を感じ、ラー油入りとのこと。
あまり気にならないかもしれませんが、辛味はあることになります。
トッピングは
豚肉、とろろ、天かす、刻み海苔、わさび
海苔は存在感薄いですが、とろろ、肉、天かすはうまく調和してますね。
ラー油入りならわさびなくてもよさそうですが
辛味のタイプが異なるので、両方あってもいいかもしれません。
６８０円に見合う感じかな。