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「とろろ昆布(¥340)」@吉そば 赤坂店の写真半生麺使用店舗

本日はコチラ「吉そば 赤坂店」へ伺い「とろろ昆布」を頂いて参りました。コチラは半生麺使用店舗。故に冷凍麺使用店舗より¥20お安く頂くことが出来ます。吉そば 銀座本店は半生麺使用店舗ながら冷凍麺使用店舗と同じ価格。まぁ、銀座価格と言うことですかねw個人的には半生麺の方が風情があってイイ感じなのですが、味わい的には冷凍麺の方が美味しいかも知れませんw気持ちの問題かも知れませんが。コチラのお店、大盛と並盛で使うそばが別れております。並盛は麺箱に普通に麺が並べられているのですが、大盛だと個包装されております。そばの品質も異なるのか?これは引き続き検証必要ですね。さて「とろろ昆布」。トロトロ感はイイのですがショッパなので味わいが濃くなるのが残念ですね。ご馳走様でした。

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