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70点
かき揚げそば[温かいおそば]
常盤軒 山手線ホーム店（東京都港区）スージーのなのなQ

「かき揚げそば」@常盤軒 山手線ホーム店の写真10時ごろのブランチで、かき揚げそばを。
山手線の喧騒の中、開けっ広げだから冷えきってないけど涼しい嬉しい。
お水は卓上に氷たっぷりのやつが置いてあり、このくそ暑い日にはキンキンに美味い。

褐色の黒色スープはキリッと節がききつつ適度な塩気にほんわかあまじょっぱ。
蕎麦は同じく色がつよめの良い意味でボソボソ感あるやつ、夏にはやっぱいいよ。

山手線ホームのかきあげはシンプルにふにゃっかきあげで、タコやゲソやといった魚介の登場は多分なかった。ふーん、ホームによってかえてるのかな？ただここはそのかきあげのせた品川丼が売りだからそっちのチューニングなのかな？

ごちそうさまでした

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