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非NRE系本日はコチラ「常盤軒 山手線ホーム店」へ伺い「玉子」を頂いておりました。コチラのお店は非NRE系列、日本レストランエンタプライズの息が掛かっていないお店です。そういう意味では品川駅にはNRE系列の立喰そばはありません。やはり品川駅でずーっと営業されている常盤軒ならではと言う感じでしょうか。さて「玉子」。カエシはライトですが熱々のおダシ。今日の東京地方は3月なのに温かく。この熱々のおダシは嬉しいですが、後で電車の中で汗かきそうです。おそばはボソボソの食感がある種期待通りながらも、結構いい値段取るのにこのクオリティはどうかとも思います。今日はお店が結構混んでいて、すし詰め状態のカウンター。自分が客を読んでしまったのか、後客後を絶たず... 完食。ご馳走様でした。
あかいら！
けＮぢ
hirokin
坊さんカット
本日はコチラ「常盤軒 山手線ホーム店」へ伺い「玉子」を頂いておりました。コチラのお店は非NRE系列、日本レストランエンタプライズの息が掛かっていないお店です。そういう意味では品川駅にはNRE系列の立喰そばはありません。やはり品川駅でずーっと営業されている常盤軒ならではと言う感じでしょうか。さて「玉子」。カエシはライトですが熱々のおダシ。今日の東京地方は3月なのに温かく。この熱々のおダシは嬉しいですが、後で電車の中で汗かきそうです。おそばはボソボソの食感がある種期待通りながらも、結構いい値段取るのにこのクオリティはどうかとも思います。今日はお店が結構混んでいて、すし詰め状態のカウンター。自分が客を読んでしまったのか、後客後を絶たず... 完食。ご馳走様でした。