あかいら！
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流星
４門
コメント
こんにちは^^
立ち蕎麦で長寿庵の屋号とは、珍しい！
袋麺にしないのは、やっぱり屋号のプライドなんでしょうかねぇ、、、
是非是非、ゆで太郎も年末まで営業している所もあるようですので、
美味しい年越しそばを召し上がってください^^
ノビル課長 | 2016年12月29日 11:54レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
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こんにちは^^
立ち蕎麦で長寿庵の屋号とは、珍しい！
袋麺にしないのは、やっぱり屋号のプライドなんでしょうかねぇ、、、
是非是非、ゆで太郎も年末まで営業している所もあるようですので、
美味しい年越しそばを召し上がってください^^
ノビル課長 | 2016年12月29日 11:54
蕎麦御三家長寿庵が立喰で頂ける「立喰生そば 長寿庵」へ伺って参りました。場所は三ノ輪駅至近の国道沿い。お店の雰囲気には長寿庵たる歴史は感じられません。お店に入ると普段着な大将が１人。長寿庵たる伝統は感じられません。お店はキャッシュオンデリバリー。「たぬき」をお願いすると、瞬殺配膳。生そばと書かれておりますが、茹で置きですかね？￥300支払って頂きます。さて「たぬき」。たしかにそばは半生でも冷凍でもない感じ。まずはおダシを頂くとアーティフィシャルな甘い味わいで、ナカナカ非トラディショナル。続いておそばを頂くと、柔麺故に茹で置きですかね。ポソポソでイマイチ感は否めません。揚げ玉は天ぷらの副産物。これも大分揚げ置き感で、パサパサ。完食。ご馳走様でした。うーむっ、これを年越しそばにしたくはないなぁ～ 長寿庵は如何なものか？！