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「天ぷら(¥290)」@みよし庵の写真蒲田の超安定!

蒲田駅西口、工学院通りの入口にあるコチラ「みよし庵」。今時、天ぷらがスリーコインでお釣りが来ると言う。超安定の駅前路麺です。本日も「天ぷら」頂いて参りました。

お店はオープンキッチンで、扉も開放。涼しくおそばをススりたいなぁと、お店に入ると、店内はキッチリエアコン効いてます。ドア開放で涼しいですw これなら安心して温かいおそば頂けます。

本日は女将さんの対応で、もみあげの大将はいらっしゃいません。きっとモーニングタイムは大将で、ランチタイムは女将、ディナータイムは大将となるんだろうと思われます。

さて「天ぷら」。関西風なチープな天ぷらで、具材はほぼ天ぷら粉w 刻んだ、タマネギやニンジンが入っておりますが、ほぼほぼ衣なので、しっかりおダシを吸ってしっとり旨いです。まぁ、スリーコインで頂ける天ぷらですから、文句は言いません。って言うか、逆にこういうチープなのも好きです。

おそば立喰仕様の半生麺。モソモソの歯応えは鉄板です。おダシはこれまたチープなカエシメインの味わい。イエイエおダシのフレーバーも感じますよ。ちょっと遠くにw 一味デフォで降ってスパイキーに。もちろん完食完飲で、ご馳走様でした!次回はカレーうどんの予定ですw

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