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全メニュー制覇への道!リーチ!本日はコチラ「みよし庵」へ伺い、全メニュー制覇の道として「月見」を頂いて参りました。本日は女将さんのオペレーションなので「月見、そばで!」とオーダーしました。ちなみにコチラのお店。消費税増税後でも「かけ」の値段は変わらず、タネものだけが¥10値上がりになっただけです。流石、みよし庵ビルのオーナーによる小遣い稼ぎ?もしくは節税対策でしょうから、利益は度外視なんだと思われます。さて「月見」。ネギの盛りはモミアゲ大将の方が羽振りがイイですね。まぁ、それでも大店の立喰蕎麦よりはタップリで嬉しいです。キッチリ七味唐辛子を振って、赤を入れて写真写りを良く見せます。いきなり黄身を割ってそばを絡めて頂けば言うことなしの旨さ。ベースのそばはモソモソですが、黄身の味わいと白身の滑らかさと相まって頂けば、チープなおそばも高級な味わいになります。イヤっ、単に生玉子に信じられないほどの有り難みを覚えている昭和世代が故だけと言えばそれまでですが。もちろん完食、玉子も残さず頂くためにおダシも完飲。ご馳走様でした!全メニュー制覇への道のり、残り「かけ」だけとなりました! リーチ一発ツモで参りましょう!
本日はコチラ「みよし庵」へ伺い、全メニュー制覇の道として「月見」を頂いて参りました。本日は女将さんのオペレーションなので「月見、そばで!」とオーダーしました。
ちなみにコチラのお店。消費税増税後でも「かけ」の値段は変わらず、タネものだけが¥10値上がりになっただけです。流石、みよし庵ビルのオーナーによる小遣い稼ぎ?もしくは節税対策でしょうから、利益は度外視なんだと思われます。
さて「月見」。ネギの盛りはモミアゲ大将の方が羽振りがイイですね。まぁ、それでも大店の立喰蕎麦よりはタップリで嬉しいです。キッチリ七味唐辛子を振って、赤を入れて写真写りを良く見せます。
いきなり黄身を割ってそばを絡めて頂けば言うことなしの旨さ。ベースのそばはモソモソですが、黄身の味わいと白身の滑らかさと相まって頂けば、チープなおそばも高級な味わいになります。イヤっ、単に生玉子に信じられないほどの有り難みを覚えている昭和世代が故だけと言えばそれまでですが。もちろん完食、玉子も残さず頂くためにおダシも完飲。ご馳走様でした!
全メニュー制覇への道のり、残り「かけ」だけとなりました! リーチ一発ツモで参りましょう!