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2016年5月5日(木祝)11:30頃訪店。

立ち食い蕎麦の本で拝見して、こちらへやってまいりました。

平日は24時間営業!なんともすばらしい取組姿勢です。

入ってすぐの券売機拝見、種類が多くて頭に入ってきません。。

ですが事前勉強してきたので、表題の盛りそば大盛りと、天だねを一点。
「季節天」は1種60円。今はアスパラ天かひめたけ天のどちらか。今回は「ひめたけ」をチョイス。

食券を持って厨房へ。天ぷらはオーダーが入ってから揚げてくれます!なんとも嬉しい限りです。

カウンター席、テーブル席、そして立ち席とすべて揃っています。平日のランチ時は混みそうです。。

今回は店内が空いていたので2人用のテーブル席へ。さっそくいただきます。

蕎麦風味はそれほどありませんが、エッジのきいた細めの麺。しっかりシメて冷え冷えです。

つゆはしょっぱめ、少量でもかなり濃口です。そば湯にした時、おいしくなるタイプですw。

卓上には抹茶塩と梅塩。「ひめたけ天」が2本あるので、それぞれを1本ずつに掛けて食します。
やはり揚げたてはたまらなく美味しい!筍の風味はあまり感じられませんでしたが、アツアツ
で食べられるのが嬉しいです。塩で食べられるのもイイです。

そば湯はポットで置かれているタイプです。24時間近くやっているお店は「そば湯」も濃くて
嬉しいです!おいしくいただきました。

作っている所をずっと見ていて、出てきたら写真も撮らず、そのまま食べてしまいました。。

にしても美味しくいただきました。けっこう天ぷら系はその場で揚げてもらえるのでお勧めです。

どうもごちそうさまでした!

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