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インパクトのある店名。「カレーは飲み物」というカレー屋さんと同母体。そして憧れの未訪店、虎ノ門のMINATOYAチックだとか。入口付近の券売機にて私が上記、同行者は同額の「鶏そば」を。ちなみに麺量 大・中・小 は同額。大量のネギ・胡麻・刻み海苔が薬味の範疇を超えて風味や食感を彩ります。所々で肉が顔を出しますが量も少なく必要性を感じません。つけ汁には最初からラー油があしらわれていますが卓上のラー油を少量追加。揚玉と生卵も卓上配備でナイス。旨いと思いますが、次回があれば後客さんがオーダーしていた「ぶっかけ」でいいかな。スタッフが4人もいて上げ膳下げ膳・お冷から蕎麦湯まで全てセルフ。
「カレーは飲み物」というカレー屋さんと同母体。
そして憧れの未訪店、虎ノ門のMINATOYAチックだとか。
入口付近の券売機にて私が上記、同行者は同額の「鶏そば」を。
ちなみに麺量 大・中・小 は同額。
大量のネギ・胡麻・刻み海苔が薬味の範疇を超えて風味や食感を彩ります。
所々で肉が顔を出しますが量も少なく必要性を感じません。
つけ汁には最初からラー油があしらわれていますが卓上のラー油を少量追加。
揚玉と生卵も卓上配備でナイス。
旨いと思いますが、次回があれば後客さんがオーダーしていた「ぶっかけ」でいいかな。
スタッフが4人もいて上げ膳下げ膳・お冷から蕎麦湯まで全てセルフ。