なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やしたぬき(350円)+生卵(60円)」@ひさごの写真JR浅草橋駅の高架下、5人も入ればいっぱいの小さな立ち蕎麦屋さんがあります。
店に入るなり「蕎麦かい?」なんてフレンドリーに声をかけてくれるオヤジさん。

「冷やしたぬき(税込350円)」に「生卵(税込60円)」をトッピング。
茹で置きのモッサリした白い蕎麦に、多めの冷たいそばつゆをぶっかけてくれます。小麦粉の配合率は高いみたいです。
茹で麺温め直しでしたら、「冷やし」より、「温かい蕎麦」の方が、良かったかと思います。

常連客らしきオヤジさんと談笑しながら、テキパキと仕事するオヤジさん。
基本、話好きらしい。

御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。