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「もりそば(320円)と、とり天(150円)」@ゆで太郎 錦糸公園前店の写真錦糸公園前にある「ゆで太郎」。
「信越食品グループ店舗」「ゆで太郎システムグループ店舗」二つある経営母体。こちらは「ゆで太郎システム­­」派です。

テーブル席の奥に立ち食いカウンター。その奥に「製麺室」があります。
「ゆで太郎」は、各店舗で蕎麦を打つ生麺派なのがありがたい所です。

右手にある券売機で食券を買って、受付カウンターへ。
「もりそば(税込320円)」と「とり天(税込150円)」を注文。

蕎麦はひっきりなしに茹でているので、茹で置きと言う訳でもなく。美味しい蕎麦が楽しめます。
ちょっと嬉しいのが「とり天」。鶏胸肉を使った天ぷらですが、揚げたてでサックリ、熱々。
ジューシーで柔らかく、上手に揚がっています。場所によっては、胃がもたれる天ぷらを出す立ち蕎麦屋もあり­ますが、「ゆで太郎」は美味しい。

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