■2014年8月2日(土)晴 12:47訪問 12:51着丼。2014年252杯目(8月3杯目)の麺研究です。JR高崎駅東口に設置してある温度計が37℃を表示して非常に暑いです。
■今日の昼は、JR東口から徒歩10分にある『蕎麦処 もりや』に訪問して【ざるそばと半玉丼750円】を[LUNCH PASSPORT]を使用して500円で頂きました。
■訪問時に先客が8人いて、その後、2人が来店しました。
■ざるそば+半玉丼+漬物がセットで500円という大変お得なランチです。
■お冷やは、麦茶です。
■ざるそばは、腰のある細麺にのりがトッピングされていました。スープには、刻みネギとワサビがトッピングされていました。歯応えのある細麺と出汁のきいた醤油スープで美味しかった。今日もお得なランチを頂きました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★

そば：http://gunma.sobadb.supleks.jp/u/48187/review