中数日で再訪です。
前回は麺量１．５まで同料金でかつ小ライスまでサービスとの事だったのですが、今回は食券提示時のヒアリングはなし。もしかして汁なしのみのサービスなのかな??
でも、今回は食後、生ビール無料のクーポン券をくれたので、其方の方が嬉しいかもｗ
これで再々訪が確定です（笑）
さて置き、今回頼んでみたのは「極め鶏塩そば」です。
ご自慢の「塩だし」を堪能するにはこの品かなぁと。
「生蕎麦を茹でるのでお時間いただきま～す」の発声は前回同様。
いつまでもこのスタイルを貫いていただきたいですなぁ～
食券提示後、およそ６分でソイツと対麺です。
盛り付けが幾分貧弱に感じるのは前回同様・・・仕方ないのかな（苦笑）
先ずはご自慢の塩だしを一口。
うん、ガツンと来ますね～
濃厚な魚介だしにちょっぴり強めの塩だれ。
お蕎麦の強さに負けてないですね～
ただ、一点気になるところが・・・
薬味のネギに仕掛けが在るのですが、コイツの扱いが難しいんです（汗）
おネギを塩だれで練りこみ団子状にしたモノをバーナーで炙っている??ようなのですが、コイツがかなり塩辛いんですよね（苦笑）
ただでさえカラメな塩梅の塩だしが更に強くなってしまうんです。
その点がマイナスポイントでしたね。
具の鶏肉はどうにも「ホ○イの焼き鳥缶」的な食感（笑）このチープさ、決して嫌いではありません。この日は何とか自重しましたが、アルコールが欲しくなりますよｗ
次回はいただいた生ビールクーポンを有効活用したいと思います!!