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「肉そば440円」@六文そば 日暮里第1号店の写真この日の狙いは「ジャンボゲソ天」だったのですが、店先に「本日天ぷら終了」の貼
紙が・・・
であれば未食のメニューを攻めてみようと標記「肉そば」の食券を購入してみまし
た!!
食券提示後およそ5分ほどでソイツと対麺。
生めん使用のこちら、秒殺での提供という訳には参りません。
多めに配されたお肉。
もしかして揚げ物終了に対するサービスがあったのかもしれません(笑)
後はワカメと多めの薬味のネギ。
白胡麻は卓上配備のモノをタップリと振りかけてみました!!
甘辛仕様の牛肉は臭みも無く、柔らかな仕上がり。
この日はややおつゆのコンディションは弱め(汗)
閉店間際だったのですが煮詰まり感は無く、薄めちゃったの??
的な印象も(笑)
おそばはいつもの茹で具合。悪くございません!!
肉そば、悪い印象は無かったのですが、インパクト的には圧倒的に「ジャンボ」シ
ーズに軍配が挙がりますね~

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