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そばと丼のセットでは定番ともいえる一品。かきあげはやや硬めかな・・と思いましたが、たれが絡んでちょうどいい感じかも。たれがしっかり絡んでいてもごはんにはあまり影響がないのがいいですね。衣はあまり目立たない感じ。そばは硬すぎず柔らかすぎずでコシもあっていい仕上がり。温玉はそばではなく丼のほうに入れました。かき揚げと玉子のハーモニーがいいですね。さて、春のクーポンは3月ではなく4月に登場し、有効期間2か月でしたが夏のクーポンは6~8月の3か月間有効とのことで、おなじみのスタイルですね。フライング配布のようで、いただいてきました。おろしが加わっているのが夏らしいでしょうか。
かきあげはやや硬めかな・・と思いましたが、たれが絡んでちょうどいい感じかも。
たれがしっかり絡んでいてもごはんにはあまり影響がないのがいいですね。
衣はあまり目立たない感じ。
そばは硬すぎず柔らかすぎずでコシもあっていい仕上がり。
温玉はそばではなく丼のほうに入れました。
かき揚げと玉子のハーモニーがいいですね。
さて、春のクーポンは3月ではなく4月に登場し、有効期間2か月でしたが
夏のクーポンは6~8月の3か月間有効とのことで、おなじみのスタイルですね。
フライング配布のようで、いただいてきました。
おろしが加わっているのが夏らしいでしょうか。