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寒い朝、「亀有そば」へ、行きました。店内中央にある券売機で、「舞茸天そば(470円)」を発券し、そのまま店員さんへ。すぐに目の前へ運ばれてきました。いただきます。茹で麺、温め直しのモソモソ蕎麦に、熱々のおつゆ。タネはもちろん、「舞茸天」です。舞茸は、荒く刻んだかき揚げタイプで、なんとも言えない美味しさがあります。少し崩し、蕎麦と一緒に食べると、笑みが溢れてしまいます。美味しい。途中で七味唐辛子を加えて、ピリ辛に。寒い朝には、唐辛子が効いた熱々のおつゆが、ジンワリと染みます。一気にかっこんで、完食。ご馳走様でした。
店内中央にある券売機で、「舞茸天そば(470円)」を発券し、そのまま店員さんへ。
すぐに目の前へ運ばれてきました。いただきます。
茹で麺、温め直しのモソモソ蕎麦に、熱々のおつゆ。
タネはもちろん、「舞茸天」です。
舞茸は、荒く刻んだかき揚げタイプで、なんとも言えない美味しさがあります。
少し崩し、蕎麦と一緒に食べると、笑みが溢れてしまいます。美味しい。
途中で七味唐辛子を加えて、ピリ辛に。
寒い朝には、唐辛子が効いた熱々のおつゆが、ジンワリと染みます。
一気にかっこんで、完食。ご馳走様でした。