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信越食品の秋メニュー、そばは温冷選択可能ですが、素材そ考えて温そばに。鳥づくしということで、とり天、からあげ、温玉が載っています。とり天は夏メニューでもおなじみでしたね。衣薄めでさっぱりしています。ムネあるいはささみ・・・かな。からあげは味がついていますが、全体を邪魔しない味わい。温玉はそばつゆともうまく馴染みますね。レンコン天はレンコン厚めで衣薄めでいい感じ。そばはやや柔らかめでコシは残っていつしっかりした感じですね。かきあげは衣がやや目立つ・・・・かな？温かいそばつゆとうまく馴染んで食べやすいですね。ある意味個性的な鶏の親子そばといった感じでしょうか。
ゆで活、お疲れ様です！ 信越食品グループの季節メニューは イマイチ季節感が無いのは毎度のことです（爆）
こんばんは 確かに仰せの通りですね・・・・ このメニューもイマイチ季節感ないですし・・・
NCC183
NCC183
90点
87点
85点
90点
90点
鳥づくしということで、とり天、からあげ、温玉が載っています。
とり天は夏メニューでもおなじみでしたね。
衣薄めでさっぱりしています。ムネあるいはささみ・・・かな。
からあげは味がついていますが、全体を邪魔しない味わい。
温玉はそばつゆともうまく馴染みますね。
レンコン天はレンコン厚めで衣薄めでいい感じ。
そばはやや柔らかめでコシは残っていつしっかりした感じですね。
かきあげは衣がやや目立つ・・・・かな？
温かいそばつゆとうまく馴染んで食べやすいですね。
ある意味個性的な鶏の親子そばといった感じでしょうか。