訃報：ゆで太郎 南大井店休業...

ゆで太郎 南大井店に向かうも、なんかシャッターが閉まっている...　更にはメニューのショーケースにも白い板がはめ込まれております...　閉店...？！（号泣）慌てて信越食品のＨＰを見てみると、「当面の間、休業致します。」と書かれております。新着情報では一切触れられいないのに...（涙）

まぁ、休業なら華麗なる再開を期待するばかりです。お店もちょっと古くなっていたから、いっそのことリニューアルして再開するのも良いかも知れませんね、ゆで太郎 蒲田中央通り店みたいに。と云うことで気を取り直して方向転換。

本日はコチラ「ゆで太郎 東邦医大通り店」へ訪問、「秋そば」として季節限定で提供が開始された「とり天舞茸そば（￥680）」に、エクストラトッピングで「唐揚げ２個（￥150）」と。秋の無料クーポンを利用して「温泉玉子」を。これで、もう１つの秋そばメニュー「鳥づくしそば」もクリアですねｗ　残すは「豚キムおろし丼セット」のみ！「これのどこが秋そばなの？」は云わない約束で（爆）
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食券を購入して、ふとお店を見ると、席の間に置かれていたアクリル板の間仕切りが撤去されてました。第９波「エリス」の到来がまことしやかに囁かれている、このタイイングで外すか？！って感じですが、まぁ第５類感染症の分類になってから、既に４ヶ月経過しておりますので、遅いくらいですかね。程なくして呼ばれて我一杯を取りに行きます。

さて「とり天舞茸・鳥づくしそば」。きっちり唐揚げ２個と温泉玉子をトッピングして写真を撮影。その他のトッピングはレンコン天、舞茸天、とり天、ネギ。すっかりアゲ↑アゲ↑揚げ物パラダイスです！揚げ物種物制限されているノビル課長さんの地団駄が聞こえますｗ　自分の胸焼けよりもネタを優先（爆）

先ずはおダシを頂くと、変わらぬゆで太郎クオリティの濃ゆいおダシ。ランチタイムちょっと遅い時間に伺ったせいか、いつもよりおダシが煮詰まって濃ゆい様な気がします。受付のオバちゃんもいつのもオバちゃんより豪快で濃ゆい感じだった様なｗ　まぁ、大田区の量産型オバちゃんですが（爆）

天ぷらも唐揚げも全部揚げ置き。故に高分子吸収体の如くおダシを吸っていきます。レンコン天はシャリシャリの歯応えですが、おダシを吸った衣のネチャリ感と相まって不思議な食感。唐揚げはまだおダシを吸うスピードが遅いので、おダシで温まってイイ感じ。弾力のある鶏もの肉が旨いです！小振りなので２個で￥１５０はコスパ良くないので、次回はセブン-イレブンのからあげ棒を買って、セルフでぶち込むのもイイかも！ｗ

舞茸天は、一番衣が多いので、ずっしりと来ますｗ　これまたニチャリとクキュクキュな食感のハーモニーですねｗ　とり天はささみなので、ヘルシーに旨いです。途中で衣がズルリと取れて、マッチョ飯になります。そばはちょっと茹で置きかな？柔らかめの歯応えですが、温泉玉子を絡めて頂けば云う事なし！もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

点数は、クーポン利用感謝ポイントとして！
パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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