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「えび天そば(480円)」@そば処 味の里の写真綾瀬駅の高架下にある「そば処味の里」さんへ。

店内に入って、タネケースを確認。
まだ未食のメニューを食べようと思い、店内券売機で、「えび天そば(480円)」を発券。
カウンターにて、「蕎麦」をお願いです。

味の里御馴染みの、柔らかい茹で麺。温め直した蕎麦に、黒い汁がかけられています。
タネは揚げ置きの海老天に、わかめ。薬味の長ネギ。

揚げ置きの海老天、これまた味の里御馴染みのポッテリ固い衣。
おつゆに浸して食べるタイプです。
少々、小さいサイズですが、480円が納得のジャストサイズ。プリッとした海老は、美味しい。

そして、デフォルトで乗るわかめが嬉しい。
「わかめそば(420円)」を注文したら、どれだけのわかめ率なんでしょうか。
それもまた、少々気になる未食メニュー。

しっかり完食。 御馳走様でした。

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